快手牛肉饼

作者： 米奇蓝蓝的天

香飘四溢的快手牛肉饼， 那天先生揣着大半盘干切牛肉，无奈地说这肉时间长了，不要了吧！我一看一闻好好的，就是放着时间长表面有些干了，看着没食欲，就想如果切丁加让它润泽就会好很多，又想着近两天常做饼，放在饼里应当还行，于是就有了这个新菜谱。 这个饼就一个＂快＂字，早餐再配上豆浆，省时快捷兼美味，是我们家的常客。

用料

• 干切牛肉丁 50克
• 鸡蛋 4个
• 洋葱丁 半个
• 糯米粉 两瓷勺
• 中筋面粉（普通面粉） 两瓷勺
• 橄榄油 适量
• 青椒 一个
• 奶粉 一瓷勺
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 水 适量

快手牛肉饼的做法步骤

步骤 1

将除了盐和黑胡椒粉的所有原料混合加少许水。

步骤 2

原料放入已经预热好的饼档，抹平撒上盐、黑胡椒粉，加盖，等指示灯第二次灭，就烤好了。

步骤 3

切好装盘

快手牛肉饼的小贴士

1、这道菜可以有多种做法、也可以自由配搭： 各色蔬菜、 熟麦片、 熟豆类或者米饭，消耗一些零碎的剩菜，剩菜。 2、早晨用电饼铛、配合豆浆机既省电还省时、搭配合理就是完美早餐。 3、准确把握用量，没有剩菜。

菜谱创建时间：2018-02-26 09:49:49