凉拌金针菇胡萝卜

作者： 陈茶衣

用料

• 金针菇 100g
• 胡萝卜 1根
• 蒜 5瓣
• 香菜 1根
• 蒸鱼豉油 勺
• 小葱 根

凉拌金针菇胡萝卜的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

胡萝卜切丝

步骤 3

水烧开后，将胡萝卜断生，金针菇煮熟

步骤 4

大蒜剁末

步骤 5

炒锅烧热,倒油,放大蒜末,用中小火煎到蒜末浮起来,表面金黄,马上倒入盛金针菇的碗里(家里要是有豆瓣酱的放一勺进去炒,更开胃|)

步骤 6

往金針菇和胡萝卜里调入蒸鱼豉油、香菜、适量盐,拌匀即可

菜谱创建时间：2018-02-13 19:30:48