清蒸金昌鱼

作者： 宣静

这是一道快手菜，制作工序简单且美味营养，在宴请朋友时也能拿得出手 😉

用料

• 鱼 1条
• 姜 若干片
• 葱 若干根
• 生抽 一勺
• 酱油 一勺
• 蒜 个人喜好
• 料酒 一勺
• 胡椒 一小小勺

清蒸金昌鱼的做法步骤

步骤 1

1.准备一条新鲜的金昌鱼 洗净待用 2.将切好的姜片放进鱼肚子 3.上锅大火蒸17分钟 4.去除淋上酱料 撒葱

步骤 2

蒸好淋上酱料后是这个样子，不够漂亮，下次葱可以切成一段段的。

步骤 3

再来张深色背景。下次做个更好看的版本详细放上来。味道还是不错的。如果家里有专门吃鱼的调料那就更简单了。

菜谱创建时间：2018-02-02 15:06:45