凉拌腐竹

作者： 梓晚轩

山姆真年味

用料

• 腐竹 200克
• 生抽 少许
• 香油 少许
• 老抽 少许
• 香菜 4根
• 蚝油 少许
• 红椒 1个
• 大蒜 半个
• 鲍鱼汁 少许

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

逛山姆扫货～～～

步骤 2

各种干货～～～

步骤 3

头天晩上，把腐竹用冷水浸泡一晚

步骤 4

切小段，烧锅水，煮沸后，下腐竹，一分钟后速度捞出沥干。

步骤 5

热锅冷油，下蒜蓉爆炒，下红椒，葱花稍炒匀，关火。淋入腐竹上，加各种调味料，撒葱花，香菜等拌匀。

步骤 6

一大碗，速度扫光～～～

菜谱创建时间：2018-02-01 09:28:46