下饭神器虎皮尖椒

作者： 懒饭App

时间：约5-10分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• 尖椒 3根
• 蒜 2瓣
• 植物油 15ml
• 生抽 15ml
• 糖 5g
• 盐 2小勺
• 醋 7ml

下饭神器虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

锅中放油，开小火，放入去根去籽的青椒。

步骤 2

翻动青椒直到两面焦黄，呈虎皮状。 尖椒下锅前要拭干表面的水份，期间可盖上锅盖，以免油外溅。

步骤 3

加入拍扁切半的大蒜、生抽、糖、盐搅拌均匀。

步骤 4

绕锅边淋上香醋，搅拌均匀即可出锅。

下饭神器虎皮尖椒的小贴士

尖椒下锅前要拭干表面的水份，期间可盖上锅盖，以免油外溅。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-01-29 10:36:49