脆皮鸡翅

作者： 希源yuan

味道超级棒。 睿宝一下吃了三个，赞不绝口。

用料

• 鸡翅 适量
• 盐 一勺
• 生抽 一勺
• 糖、蒜 少许
• 黑胡椒粉、生姜粉 适量
• 水 少许
• 以上都是腌制的材料
• 面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 水 少许

脆皮鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，划一刀。 放入盐、糖、蒜、生姜粉、黑胡椒粉、生抽和一些水，搅拌均匀。 装在保鲜袋里腌制一晩上，最少两个小时，中间翻一次面。

步骤 2

鸡蛋＋适量水打散，搅拌均匀。 把鸡翅放入裹一层鸡蛋水。

步骤 3

再放入面粉中，裹一层面粉。

步骤 4

再放入鸡蛋水中，裹一层鸡蛋水。

步骤 5

最后再放入面粉中，裹一层面粉。 抖掉多余的面粉。

步骤 6

全部裹上后备用。

步骤 7

放入油锅中炸至两面金黄色即可。

步骤 8

出锅可以撒上孜然粉更香。

步骤 9

阳光下的鸡翅非常的诱人。

步骤 10

外脆里嫩。 做法很简单，等着你们的成品哈！

脆皮鸡翅的小贴士

有不同的可以加我微信：a20669069

菜谱创建时间：2018-01-26 17:07:20