爽口芥辣虾

作者： 遥遥Jia

爽口芥辣虾，保证你吃了会舔手指哦。这道料理加了芥辣，不过有沙拉酱和生抽的调味，芥辣味并不会很冲，大小朋友都会喜欢哦😊

用料

• 虾 一斤
• 芥辣 适量
• 沙拉酱 适量
• 生抽 适量
• 食用油 适量

爽口芥辣虾的做法步骤

步骤 1

对虾一斤，去掉虾头。ps:家里人不喜欢吃虾头，所以我这里是去掉虾头的，喜欢的亲这一步可省略哦😊

步骤 2

左手按住虾，右手握刀，从虾的背部划一刀（不要切断哦），这样做方便去虾线，也更容易入味。

步骤 3

去掉虾线，用清水把虾冲洗干净，沥干。

步骤 4

锅里倒入食用油，大火烧开

步骤 5

油锅热后把虾倒进锅里

步骤 6

锅里煎虾的同时我们来准备调料，即芥辣、沙拉酱和生抽按照1：1：2的比例调匀，放一旁备用。

步骤 7

虾煎至两面金黄，倒入步骤6的调料，接着加入一碗半水，中火收汁。

步骤 8

这道爽口芥辣虾虽然加了芥辣，但是有沙拉酱和生抽的调味，芥辣的味道不会很冲，我家不吃辣的小宝贝也吃得舔手指的😉

步骤 9

连壳一起，开吃吧😉😉😜😋

步骤 10

色香味俱全哦

爽口芥辣虾的小贴士

加入调料后，生抽容易烧糊，火候记得调小哦

菜谱创建时间：2018-01-12 20:40:45