虾干炒饭

作者： 陆月@27

家里的孩子最头疼的就是吃饭问题，挑食什么都有！所以经常变着法的做他爱吃的，这不最近迷上虾干了！

用料

• 虾干 8只
• 香菇 2个
• 鸭蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 生菜 1颗

虾干炒饭的做法步骤

步骤 1

先把虾干用温水泡开去壳，把虾干，香菇，火腿肠都切丁准备

步骤 2

生菜洗净切小丁

步骤 3

鸭蛋打撒，锅里放少许油把鸭蛋摊开炒熟盛起来

步骤 4

锅里再加油，这个时候多加点，下虾干，香菇，火腿丁一起炒熟

步骤 5

加入米饭，炒散有点焦焦的香味加入刚炒好的鸭蛋

步骤 6

加入生菜炒下，加点糖，盐，根据自己口味来哦！再加点美味鲜酱油

步骤 7

炒好盛出，加了生菜就不会觉得油腻了！

虾干炒饭的小贴士

虾干去壳后一定要去虾线，不然会有股味道！其他的配菜可以自己加，可以放宝宝平时不爱吃的，少加点不容易发现！

菜谱创建时间：2018-01-05 23:50:27