备好料
中小火炒出葱油
加入辣椒粉,炒出红油,记得小火! 如果有点焦的感觉,赶紧加水哦!
正常是加入豆芽,炒匀
再加水,没过豆芽
加入洋葱,杏鲍菇片,火腿,鱼露,煮开
移到石锅中
煮开即可
撒上香葱装饰