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黑胡椒牛排(菲力牛排)—附黑胡椒汁的做法的做法
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黑胡椒牛排(菲力牛排)—附黑胡椒汁的做法

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黑胡椒牛排(菲力牛排)—附黑胡椒汁的做法的用料

黑胡椒牛排(菲力牛排)—附黑胡椒汁的做法的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好牛里脊,均匀撒上黑胡椒粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀背敲打几分钟,然后用保鲜膜盖上腌制1H。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好洋葱粒,准备好蒜末和黄油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入黄油,溶化后将蒜末和洋葱粒放进去,小火炒香。然后加入蚝油、生抽、番茄酱、黑胡椒粉。拌匀后倒入清水,煮沸。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料滤出来,只留下酱汁,然后再次倒入锅内。酱汁滚开之后勾芡粉,至粘稠状即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑胡椒汁完成!

步骤 7

煮意大利面。出好后用色拉油拌一下,不要过凉水。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在煮意大利面的时候,准备好牛排和鸡蛋。

步骤 9

热铁板,凉油。放入牛排,一面煎2分钟,一面煎4分钟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将牛排煎1.5分钟的一面放下面,将意大利面放进盘中,打入鸡蛋。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黑胡椒酱汁浇在牛排和意大利面上后,即可关火。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7成熟~开吃吧~

菜谱创建时间:2014-10-19 17:40:30
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