抱蛋煎饺

作者： 腾羽

用料

• 饺子 适量
• 水 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 香葱 适量
• 黑芝麻 适量

抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

平底锅倒入一层薄薄的油～然后依次摆放好水饺，小火煎至底面金黄

步骤 2

少量淀粉加一碗水调成淀粉水

步骤 3

将淀粉水倒入锅中，盖上盖子煮开后转中小火

步骤 4

碗里打两个鸡蛋，香葱切碎加入鸡蛋中打匀

步骤 5

打散的鸡蛋液沿着边边往下倒入锅中

步骤 6

煎至鸡蛋液凝固了～撒葱花芝麻～出锅

菜谱创建时间：2017-12-17 14:51:46