牛扎饼

作者： 小影同学

牛扎饼到底是什么味道呢？自己做了，吃了，才知道它的味道，原来牛扎饼是咸中带甜。

用料

• 黄油 30克
• 棉花糖 90克
• 奶粉 30克
• 蔓越莓 30克
• 蔬菜饼干 22对

牛扎饼的做法步骤

步骤 1

高压力锅保温状态，把黄油融化。

步骤 2

加入棉花糖，使棉花糖融化。

步骤 3

加入奶粉搅拌均匀，没有粉状。

步骤 4

加入切碎的蔓越莓，搅拌均匀。

步骤 5

所有的材料都混合好之后，高压力锅继续保温状态。

步骤 6

挖一小块放到饼干上面，再拿一块饼干在上面，两手轻轻一压就可以。

步骤 7

刚做好的牛扎饼可以拉丝。

牛扎饼的小贴士

这次做牛扎饼还是用高压力锅保温状态下操作，用的还是婴幼儿奶粉，做完之后一定要继续保温，如果没有保温的话，材料会慢慢变硬，这样就没办法挖出来了。

菜谱创建时间：2017-12-05 16:38:09