糯米饭团

作者： 小影同学

这个饭团对于我来说是一种回忆，虽然它做法简单，但这是我整整吃了三年的早餐。

用料

• 糯米 200克
• 油条 1根
• 榨菜 少许
• 盐 少许

糯米饭团的做法步骤

步骤 1

糯米加水泡12个小时。

步骤 2

把泡发好的糯米放蒸屉上蒸。

步骤 3

大火蒸10分钟，再中小火蒸20分钟，关火闷5分钟再打开。大家可以根据自己实际情况而定，中间可以打开锅盖尝尝糯米熟不熟。

步骤 4

将蒸好的糯米平铺在纱布上（纱布要沾水捻干），撒上少许盐，放上榨菜丝。

步骤 5

放上半根油条。

步骤 6

用纱布将糯米饭卷起，挤压整形。

步骤 7

将整形好的饭团放在保鲜袋子里，这样就可以吃了。

糯米饭团的小贴士

我这个是做2个饭团的量，大家如果喜欢吃油条，可以在一个饭团里面放上一根油条。

菜谱创建时间：2017-12-20 08:59:08