玫瑰花去掉蒂部与花蕊
花瓣放入适量牛奶中浸泡
山药削皮蒸熟
用勺子压成泥,放入适量蜂蜜混合,再放入浸泡后的花瓣,若山药泥干一些就再放入适量浸泡玫瑰花的牛奶,不要太稀,否则不易成型。
模具刷适量橄榄油,放入山药泥定型。