巧克力爆浆蛋糕

作者： Yue0218

用料

• 低筋面粉 30克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 40克
• 黑巧克力 45克
• 巧克力块 若干块，大概50克

巧克力爆浆蛋糕的做法步骤

步骤 1

黑巧克力隔水加热融化，加入黄油混合均匀。 电动打蛋器打鸡蛋，分次加入白砂糖。 在膨胀的鸡蛋液中慢慢加入筛过的面粉，慢慢加入巧克力黄油液，搅拌均匀。 把混合物倒入模子，填充一半，放两块巧克力，然后把模子填满，烤15分钟。

巧克力爆浆蛋糕的小贴士

根据巧克力的甜度适量调整糖的用量

菜谱创建时间：2017-11-24 20:23:55