香菜曲奇饼干

作者： 今天芋头做小蛋糕了嘛

我就随口一提香菜饼干，好多人就催着我赶紧做出来。八月底做了一份之后陆续被要求做了好几份。据说喜欢吃熟香菜的朋友们很爱这款饼干，不喜欢香菜的朋友们哭着让我别放图了。反正我洗香菜的时候就很绝望了。我就非常随便的分享一下做法吼。

用料

• 黄油 克
• 低筋面粉 克
• 糖粉 克
• 鸡蛋 个
• 香菜（400g左右的面糊至少需要买80g香菜）
• 小苏打，盐 酌情适量

香菜曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

记住一句话，香菜洗干净，沥净水分，切碎成渣渣，然后关掉这个页面出去随便找个曲奇酥饼什么的配方，自己估摸一个比例把香菜加进去，按照做那个饼干的方法做。比例不对多试几次嘛，很简单。

步骤 2

一会儿见。有啥问题都可以问吼！

香菜曲奇饼干的小贴士

我用的是一个蔓越莓曲奇的配方，蔓越莓换成香菜，稍微减了点重量。 香菜最好切碎，普通搅拌机不加水是打不碎的。 香菜根可以洗干净留着，味道很浓。 讲道理会做基础的黄油饼干/曲奇/酥饼之类的，很容易的就可以开发出很多黑暗料理。不说了有智障障催我做酸菜鱼口味饼干呢。

菜谱创建时间：2017-11-23 15:17:54