半个菠萝挖肉,加少许糖和盐小火煮出水。现在水果都太甜了,不喜欢甜的要少加点糖。
加少许糖和软化黄油打发。分多次加入全蛋液再次打发。
面粉加泡打粉筛入黄油中拌匀,期间倒入凉透的菠萝水拌匀。
剩下的面粉都筛入,拌匀。最后加入菠萝果肉拌匀
方太嵌入式烤箱160预热完成后,烤半小时左右
用牙签或者筷子插入,不粘就烤好了。
保鲜袋扎好。磅蛋糕回油了更好吃