4根紫薯去皮切厚片,上锅蒸熟。趁热加入30克白糖压拌均匀。
加入50克糯米粉,50克牛奶,混合均匀
揉成紫薯糯米粉团。 *面团太干加些牛奶,太湿就加糯米粉。
先一个个搓成均匀大小的圆球,滚上白芝麻。
然后压扁,摆入烤盘,预热160度,15分钟左右即可。
香甜软糯,Yummy~