松子蔓越莓曲奇

作者： 可安安

用料

• 低筋面粉 230克
• 黄油 140克
• 糖粉或白糖 80克
• 蔓越莓干 70克
• 松子 一小把
• 鸡蛋液 30ml
• 香草精 几滴

松子蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，用电动搅拌器稍微打蓬松，不用打发。

步骤 2

加入鸡蛋液和香草精，搅拌均匀。

步骤 3

加入切碎的蔓越莓干和松子。

步骤 4

倒入过筛的低筋面粉，搅拌成均匀的面团。

步骤 5

整形，放冷冻1小时或者冷藏2小时。

步骤 6

切片后，放入预热好的烤箱，小烤箱325F，15分钟；大烤箱325F，18分钟。

菜谱创建时间：2017-10-28 11:56:02