鸡蛋蒸豆腐

作者： 袁小姐0825

这道菜是Mr.🐙教我的， 也是他最爱之一。 在饮食上，秉承少有少盐的健康态度， 所以这道菜是经常出现在餐桌上的， 关键是真的很方便。

用料

• 鸡蛋 1个
• 嫩豆腐 1块
• 盐 少许
• 香菇肉末酱 2勺（可不加）

鸡蛋蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

盒装嫩豆腐倒扣在盘子里。

步骤 2

将豆腐切成薄片，码在盘子中。

步骤 3

鸡蛋打散，加少许盐，淋在豆腐上。

步骤 4

码上香菇肉末酱（此步可忽略）。 放入蒸锅蒸20分钟。 （家中常备香菇肉末酱，无论拌面拌饭还是搭配蒸菜都很美味，）

步骤 5

出锅。

步骤 6

开动，一口有豆腐有鸡蛋有肉，是不是很满足

菜谱创建时间：2017-10-27 10:09:03