自制膨松大油条

作者： 宁妈的小厨房

宝宝很喜欢吃油条，外面买的不放心，自己在家也可以炸出膨松酥脆的油条，更健康！

用料

• 中筋面粉 500克
• 小苏打 5克
• 泡打粉 6克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 水 260克
• 植物油（加入面团） 30克

自制膨松大油条的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将所有材料放入和面机中

步骤 3

定时十分钟，揉成不粘手的面团

步骤 4

面有些湿湿的，软软的

步骤 5

包好保鲜膜，放冰箱冷藏静置8小时以上

步骤 6

8小时后，拿出擀开

步骤 7

切3厘米宽，8厘米长的条

步骤 8

两片之间涂水，用筷子子按一下

步骤 9

下油锅时，抻一下，炸至金黄色捞出

步骤 10

好吃又健康的油条上桌了！

菜谱创建时间：2017-10-21 16:51:17