银耳炒鸡蛋

作者： fhg花儿朵朵

银耳是一种天然的滋补品，银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，起的减肥的效果，而且还能美容养颜。银耳炒鸡蛋口感爽脆，搭配上浓郁的蛋香，别有一番风味。

用料

• 银耳 1小朵
• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 玉米油 适量
• 葱姜 适量

银耳炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

银耳提前两个小时泡发，撕成小块备用。

步骤 3

鸡蛋磕入一个大一点的碗中打散。

步骤 4

把银耳倒入鸡蛋液中，加少许的盐拌匀。

步骤 5

炒锅放适量的玉米油，油热放葱姜炒香，倒入银耳鸡蛋液翻炒，蛋液凝固后放香葱碎出锅。

菜谱创建时间：2017-10-18 11:14:18