改良版大枣糕松软可口

作者： 暖1983

做了两次，换了面粉，好吃😋鸡蛋小的用5个，大的用4个，减掉了油和糖，更健康，也可以换成香蕉泥把红枣。

用料

• 鸡蛋4 个小的放5个可以
• 牛奶70 克
• 泡打粉1 克
• 小苏打5 克
• 蛋糕粉 240也可用普通粉一半比例
• 红糖100 克
• 红枣 300克打完泥一共
• 玉米油100 克

改良版大枣糕松软可口的做法步骤

步骤 1

大枣去核加水煮透，切不切丝都可以，我都切丝放水煮，没有汤水用料理机勺子压成泥，颗粒大的也可以。

步骤 2

鸡蛋打散加玉米油混合均匀，加入大枣泥，混合均匀！我没有拍图片！

步骤 3

加入面粉，泡打粉，小苏打！加入牛奶混合均匀！可以流动的面糊就好了！撒上芝麻！

步骤 4

预热烤箱165度上下层，烤40分！看烤箱温度增减！

步骤 5

拿出来凉透，切开，用油纸盖好，早上吃很不错👌

改良版大枣糕松软可口的小贴士

32的烤箱刚好一盘，这个面糊干了可以加牛奶，不能太希，烤箱预热，看品牌温度，可以用牙签试试看，不粘住就可以，如果中间湿就再烤几分！

菜谱创建时间：2017-10-12 10:57:30