素炒萝卜片

作者： 落叶de心

我最近有些消化不良， 而萝卜又有促消化的功效 所以今天就炒了一份素萝卜。 炒法很简单， 主要是想跟大家分享一下做菜的乐趣。

用料

• 白萝卜 1个
• 葱 少许
• 小米辣（1个） 用于开胃，也可以不放
• 生抽 少许
• 由于本人不吃姜蒜所以就没有放，喜欢的朋友可以加上

素炒萝卜片的做法步骤

步骤 1

白萝卜一根，洗净，切成薄片。

步骤 2

锅中放油，待油烧热后，放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候，加入生抽翻炒几下。

步骤 3

然后加入水，盖上锅盖闷煮，熟透放入小米辣、盐起锅，最后加葱点缀。

素炒萝卜片的小贴士

家常小菜，我平常吃得都比较清单， 大家可以依照自己的口味来放调料。 欢迎大家来一起分享，一起探讨。

菜谱创建时间：2017-10-10 21:16:19