【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪，秀出我的味道

作者： ELLEN私厨

你可能终老一生与词语相伴 却不曾找到恰当的那个 就像一碗矫情的剩饭 裹在融化的芝士里 首先，它是死了 为了能够让你的内心不那么过分的茂盛 我选择躲藏在你的味蕾 用构思来环绕，用温度来覆盖

用料

• 熟米饭
• 萨拉米香肠
• 奶酪
• 马苏里拉奶酪
• 红洋葱
• 黑胡椒粒
• 海盐
• 橄榄油
• 迷迭香

【奶酪萨拉米焗饭】--欧洲奶酪，秀出我的味道的做法步骤

步骤 1

【备料】橄榄油、萨拉米香肠、红洋葱末 奶酪碎、马苏里拉芝士碎、迷迭香草、海盐、黑胡椒碎

步骤 2

取炒锅，中火，热油，入洋葱末、迷迭香草，炒至香味出；

步骤 3

煸炒出香味后，放入切成丁的萨米拉香肠，继续炒香；

步骤 4

加入米饭，中火，翻拌炒匀

步骤 5

加少许海盐炒匀， 因为萨米拉香肠本身是有咸味的，所以不要加太多盐；

步骤 6

再加入少许现磨黑胡椒碎，炒匀；

步骤 7

烤箱预热200度 将炒好的米饭，装入烤碗里，铺平 步骤 8

步骤 8

最后将奶酪碎、马苏里拉奶酪铺满米饭的表面

步骤 9

入烤箱烤制，200度，中层，上下火，15分钟左右，当奶酪融化，表面烤制稍微金黄即可出炉；

步骤 10

最后撒上鲜迷迭香叶，拿勺子开挖吧～

步骤 11

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菜谱创建时间：2017-09-28 23:46:10