板栗虫草花炖鸡汤

作者： 洳家花仙子

秋风起，板栗香，又到吃板栗的季节了，板栗营养丰富，补肾健脾，虫草花性质平和，不寒不燥，能够增强身体免疫力，补肝益肾，所以，这是一款营养健康的滋补汤，很适合秋季养生～

用料

• 虫草花 适量
• 板栗 适量
• 鸡 半只
• 红枣 适量
• 姜 一块
• 盐 适量

板栗虫草花炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

将各种食材洗净备用～

步骤 2

鸡肉切块焯水洗净，板栗去壳去衣～

步骤 3

将所有食材一起放入炖盅，加入刚好没过食材的清水，大火炖二十分钟然后转小火再炖三十分钟，最后调入食盐就可以美美的享用了，是不是很简单呀！嘿嘿😁～

板栗虫草花炖鸡汤的小贴士

贴士1 鸡最好是农家土鸡，这样炖出来的鸡汤更鲜甜美味～ 贴士2 板栗脱壳方法👉 先将板栗洗净，用稍微锋利些的小刀或者剪刀顺着板栗的中间部分割开一道口子，小心别伤着手指哦！锅里放入水再放入板栗，水开的时候板栗的割口处也开始打开，稍微煮个两三分钟就可以了，捞起冲凉水，趁热剥开，搞定✌～

菜谱创建时间：2017-09-17 18:34:58