木耳玉米排骨汤

作者： 浅草蔚茵

炖汤什么的最方便了～懒人必备🙈

用料

• 排骨 500克
• 玉米 1根
• 木耳 10朵
• 姜 4片
• 盐 适量
• 葱 适量

木耳玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗两遍，洗去血水。木耳泡发。

步骤 2

生姜切片，加入电饭锅中，加入冷水，至少没过排骨，稍微多加点水没关系，中途会越炖越少。

步骤 3

电饭锅设置成煲汤模式，炖一个半小时。剩最后半小时时，加入洗净切段的玉米和泡发好的木耳。

步骤 4

出锅前加入适量盐和香葱～排骨蘸生抽也很好吃～

木耳玉米排骨汤的小贴士

排骨炖之前一定要洗干净，或者炖之前焯水洗去血沫，不然炖的过程中会有很多血沫，加木耳玉米之前把汤上漂浮的少量血沫撇干净，这样炖出的汤就比较清爽～

菜谱创建时间：2017-09-17 09:12:26