雪菜炒南瓜

作者： 手机用户7829_hay4

记忆中妈妈炒的南瓜是甜甜的，对于不爱吃甜菜的我，总是敬而远之。随着烹饪的路上越走越远，意识到任何食材都是美好的，只要烹饪得当，任何食材都可以变得讨喜。为此决心改良烹饪方法，让自己爱上南瓜。

用料

• 雪菜 一小汤勺
• 南瓜 一小块
• 大蒜 4瓣
• 生抽 一汤勺
• 兴国辣酱 一小汤勺

雪菜炒南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切片 大蒜切片

步骤 2

热油，将大蒜入锅爆香

步骤 3

加入南瓜翻炒片刻

步骤 4

加入生抽，辣酱翻炒。

步骤 5

加入少许盐，雪菜翻炒。起锅。

雪菜炒南瓜的小贴士

这道菜的精华是，通过生抽和辣椒酱调和南瓜的甜味，通过雪菜丰富口感。让单调偏甜的南瓜味道变得丰富多彩，甜中带咸，咸中带酸。希望你喜欢。

菜谱创建时间：2017-09-12 21:27:13