1.鸡蛋、糖混合手动搅打至淡黄色。
2.打匀后加入牛奶,继续打匀。
3.筛入玉米淀粉、奶粉、面粉。 打成糊。
4.放入不粘锅,小火加热,并不停的搅拌至糊状,冒泡离火,奶黄馅就好了,放凉就可以用了。
图片忘拍了,先凑合着用吧😂😂 个人感觉用火炒比蒸来的快 玉米淀粉也可用澄粉代替 不用黄油,淡奶油之类的,而且很简单, 我觉着挺好O(∩_∩)O 就先这么着吧╭(╯ε╰)╮