好吃的土豆饼

作者： 飞燕fy

爱吃土豆，不仅因为它味美，更因为它营养丰富，这道土豆饼做法简单，好吃到停不下来，受到家人一致好评。

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 糯米粉 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量

好吃的土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟后用勺子压烂

步骤 2

加入切好的胡萝卜碎、盐、白胡椒粉，拌匀。

步骤 3

加入糯米粉拌匀，土豆含水量不多，加粉的时候一点点加，不需要加太多，给出的量是适量，觉得差不多能捏成团不散开就可以了。

步骤 4

搓成圆球形

步骤 5

在手心压扁放入热油锅，油温不能太高，中小火慢慢煎至两面金黄。

步骤 6

出锅待凉后就可以美美的享用啦。

好吃的土豆饼的小贴士

土豆蒸熟后要趁热加粉拌匀，否则冷掉了以后再加粉就会特别粘。

菜谱创建时间：2017-09-10 22:17:09