超市买的玉米粉,也有散称的 勺子挖2勺,(勺子不能有水,要干干的),放进碗里面,加水,水不要特别多,搅拌开,没有小疙瘩为止。
拿锅,放适量的水,看几个人吃饭,烧开,等水烧开,关小火,把第一步骤的玉米粉倒进锅里面,(记住,立刻拿个大勺子搅拌)防止结块,等沸腾,关小火,闷5min,就可以了
第一次做玉米粥,水少一点没有关系,太稠了,加水