低卡烧烤味孜然牛肉

作者： 留学小厨娘

用料

• 牛肉 200克
• 孜然 1勺
• 葱花 20克
• 姜片 五香粉 辣椒粉 黑胡椒 料酒 生抽 盐 适量

低卡烧烤味孜然牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，提前半小时腌制。加姜片，料酒，生抽，五香粉，辣椒粉，黑胡椒，盐。滴一些香油。

步骤 2

不粘锅开小火，无油下肉（腌肉已放了香油）。炒至变色出汤。

步骤 3

倒出沥干。开大火，牛肉重新入锅翻炒，至无水即可。加孜然葱花翻炒一分钟，出锅。

低卡烧烤味孜然牛肉的小贴士

孜然出锅前放，因为孜然的味道炒久会消失。

菜谱创建时间：2017-08-25 02:17:13