美味低卡滑鸡胸

作者： 留学小厨娘

减肥也想吃味道好的东西啊！这个鸡胸真的超级好吃！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1只
• 淀粉 少量
• 葱蒜 适量
• 黑胡椒 适量

美味低卡滑鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸切薄片，越薄越好。倒入盐，黑胡椒，生抽，料酒，五香粉，两勺清水，鸡蛋清，淀粉抓匀。淀粉少量就好。喜欢吃辣可以放点辣椒粉，不减肥的仙女可以放糖。

步骤 2

锅热，放一点点油，然后放葱蒜，用铲子抵住葱蒜将油均匀擦在锅里，不粘锅最好。及时翻面保持滑嫩。几分钟就可以出锅，太久鸡胸肉会变柴。

美味低卡滑鸡胸的小贴士

肉片薄可以缩短烹饪时间保持鸡胸肉的鲜嫩！

菜谱创建时间：2017-08-24 06:49:56