番茄炒蛋

作者： 玉米YY

假期在家尝试了各种家常菜，第一次做番茄炒蛋就非常成功。味道惊艳，酸甜咸淡可口。一下子荣获我最喜欢的前三道家常菜之一了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 盐 适中

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

提前备好用料：番茄切块 鸡蛋打散 先倒油，倒入蛋液，稍等后翻炒，快熟时加入番茄，后加盐，均匀翻炒

步骤 2

等番茄出汁（切记不要不舍得放番茄，两个鸡蛋就配两个番茄。家里做菜需要番茄来纯天然调味，番茄出的汁酸甜可口直接影响菜的口感）尝下味道 便可装盘享用😋

菜谱创建时间：2017-08-22 19:04:20