西红柿炒瓠子

作者： 玉米YY

昨天做了肉炒瓠子，今天准备用完剩下的半跟瓠子。最近妈妈感冒不能吃辣的就做拿番茄炒了。简单易学方便快捷。

用料

• 瓠瓜 半根
• 西红柿 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱蒜 适量

西红柿炒瓠子的做法步骤

步骤 1

番茄切块

步骤 2

瓠瓜切丁

步骤 3

倒油爆香葱蒜，先下入瓠子，加少许盐。待瓠子软了后加入西红柿。

步骤 4

倒油爆香葱蒜，先下入瓠子，加少许盐。待瓠子软了后加入西红柿。西红柿会出汁，等到菜熟透 西红柿软糯时出锅即可。

西红柿炒瓠子的小贴士

1.盐能让西红柿更好出汁入味 2.本人喜欢西红柿原原本本的味道，酸酸甜甜的搭配很多菜都很好吃😋

菜谱创建时间：2017-08-25 16:45:59