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咖喱螺丝面的做法
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咖喱螺丝面

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作者: 城市吉普赛
城市吉普赛

咖喱螺丝面的用料

咖喱螺丝面的做法步骤

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步骤 1

取一锅水煮沸,加1匙盐,放入螺丝粉煮8分钟,滤水捞起。

步骤 2

热油锅放牛肉炒,待牛肉变色后放土豆块,胡萝卜丁,洋葱,一起炒香。

步骤 3

加水,盖住锅内诸物,中火煮至水开。

步骤 4

加入咖喱快和刚刚的面,小火煮5分钟。

步骤 5

煮至咖喱融化收汁。成了。

咖喱螺丝面的小贴士

1.家乡有煮咸牛肉的习惯,每次回去,父母都会准备一大块咸牛肉带来广州,放在冷冻室里。随吃随切,凉拌炒菜。这个用的就是咸牛肉。也可以用鸡块,也可以没有肉。 2.除了煮面的时候,其他不需要放盐。

菜谱创建时间:2012-03-26 21:37:08
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