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萝卜苗蛋汤的做法

萝卜苗蛋汤

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作者: 城市吉普赛
城市吉普赛
看到市场上有卖这种心形的菜,卖菜的大婶说是萝卜苗,就买来试了试。

用料

萝卜苗蛋汤的做法步骤

步骤 1

萝卜苗洗净。番茄切片,鸡蛋打散。

步骤 2

锅中放适量水烧开。

步骤 3

水烧开后下番茄片。

步骤 4

一分钟后下萝卜苗。

步骤 5

再烧开后,将打散的蛋液倒入锅内,边倒边搅。

步骤 6

蛋液定型,放盐和麻油即可。

萝卜苗蛋汤的小贴士

1. 这是两人份。 2.天冷,我还放了一些白胡椒。

菜谱创建时间:2011-12-03 23:28:47
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