包菜卷心菜炒面

作者： 微加

用料

• 包菜卷心菜 半颗
• 面条
• 盐
• 耗油
• 味极鲜 可有可无

包菜卷心菜炒面的做法步骤

步骤 1

面条 均匀涂上油，放在锅里蒸

步骤 2

蒸8分或者全熟都行，关掉火。

步骤 3

包菜切成条待用

步骤 4

切几粒蒜 切几个片的，剩下的切成蒜末

步骤 5

切几个干红辣椒爆锅用

步骤 6

炒锅放油，适量多放点，油热放蒜片，香味出来加入切好的包菜，稍微放点醋，翻炒加点耗油，放点老抽（放不放都行我没有放）

步骤 7

包菜熟的差不多了，加入面条，来回翻炒 放上盐，加点味极鲜（没有可以不加）喜欢甜的加点糖，炒的差不多了，最后起锅的时候放上蒜末，拌匀。喜欢孜然的这会再加点孜然。完成！

包菜卷心菜炒面的小贴士

面条要鲜面条，不要超市买的那种挂面哟！

菜谱创建时间：2012-03-26 19:22:57