奶香芝士蔬菜粉

作者： 耕心

西餐，讲究色、香、味、形的配合。。。 中午做这道【奶香芝士蔬菜粉】，眼前不断出现单身时享受西餐的美景。。。 工作忙碌之余，就是我享受单身浪漫的时光，喜欢到西餐厅品尝美味，慰劳自己的辛苦。 喜欢选择有露天位子用餐，轻松的纯音乐，有种偷得浮生半日闲的感觉，用心地、慢慢地细品每一道菜品，这一刻，身心都得到极致的满足。。。

用料

• 蔬菜粉
• 芝士
• 奶油
• 黑胡椒粉
• 迷迭香

奶香芝士蔬菜粉的做法步骤

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步骤 1

将蔬菜粉用清水浸泡五分钟，然后把水倒掉。

步骤 2

炒锅注入适量的清水，放入蔬菜粉，加入适量的盐，加入适量的菜籽油。开火，中火煮五分钟，煮的过程中要时不时搅拌一下，以免粘锅底，时间到，捞起蔬菜粉，沥干待用。

步骤 3

炒锅中倒入适量纯牛奶，放入两片芝士。

步骤 4

用勺子不断搅拌，至芝士融化。

步骤 5

放入蔬菜粉，炒匀至收汁。

步骤 6

撒上适量的黑胡椒，撒上适量的迷迭香调味，即可关火上碟。

菜谱创建时间：2012-03-23 13:33:12