火龙果燕窝

作者： 燕遇一生Rachel

火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。 燕窝与汁多味甜的火龙果加牛奶既营养又美味。

用料

• 火龙果 一个
• 牛奶 一盒
• 燕窝 一盏
• 冰糖 适量

火龙果燕窝的做法步骤

步骤 1

准备材料.

步骤 2

取燕盏，用矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦）

步骤 3

燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干净

步骤 4

将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用

步骤 5

将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

步骤 6

大火将锅中水烧开，转小火隔水炖30-40分钟

步骤 7

在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮（也可以不加冰糖，随个人喜好哦），冰糖燕窝完成，备用

步骤 8

将火龙果切丁备用

步骤 9

将少许火龙果和牛奶倒入榨汁机，按启动键。

步骤 10

将切好的火龙果丁放入碗中，倒入之前榨好的火龙果牛奶汁.

步骤 11

再铺上已炖好的燕窝。

步骤 12

营养美味的火龙果燕窝就大功告成啦~

火龙果燕窝的小贴士

自有燕屋农场，如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信：yyys1001

菜谱创建时间：2017-08-09 17:17:20