石锅拌饭无石锅版

作者： 媛傢汏暁傑

用料

• 米饭 吃几碗用几碗
• 胡萝卜 1根
• 黄豆芽 1把
• 鸡蛋 一碗一个
• 荀瓜 一个
• 海带丝 一小把
• 黄瓜 一根
• 鸡脯肉 一块
• 火腿肠 一根
• 素火腿 半根
• 韩式辣酱 适量
• 雪碧
• 料酒
• 淀粉
• 胡椒
• 盐

石锅拌饭无石锅版的做法步骤

步骤 1

原料切丝，鸡脯肉切块。

步骤 2

黄瓜丝用盐杀水，胡萝卜丝和荀瓜片煸炒一下，海带丝和豆芽过水断生，鸡脯肉用料酒，淀粉，胡椒腌一会，再炒熟。

步骤 3

来一个原料全家福

步骤 4

蒸米饭，一定是刚蒸好，刚出锅热的。韩式辣酱用雪碧搅匀。

步骤 5

盛米饭半碗上面铺菜，浇酱料，煎鸡蛋。

步骤 6

拌匀，开吃

石锅拌饭无石锅版的小贴士

配菜有啥放啥，不拘泥菜谱

菜谱创建时间：2017-07-05 19:53:08