牛油果切片,生菜撕成小片,胡萝卜擦丝备用。
天贝切片。在锅中加入椰子油,把天贝煎熟。
在寿司海苔上铺上杂粮米饭。位置和面积如图所示。
在米饭上铺上以上食材(牛油果,天贝等),层层叠加搭配。
在最上层摆放一层杂粮米饭。然后像叠包裹一样,把寿司海苔的四个角向中心折叠。(如图)
将寿司翻转过来,用比较锋利的刀沿中线切开即可。
搭配寿司醋或者其他你喜欢的蘸料~夏季吃起来超满足!
包裹寿司时,可以蘸取清水,涂抹在寿司四角的连接处起到黏贴的作用,防止寿司切之前散开。