如图所示
将油皮和油酥平均分成相等的份数 油皮包住油酥(包好不要漏) 保鲜膜盖好,等待15分钟
再重复一遍 擀成椭圆形 卷起来 等待15分钟
两端卷起,压平,擀圆 包入内馅 表面刷一层蛋黄液/全蛋液 烤箱180度,20分钟
完成 酥的掉渣
每天一道创意宝宝餐,喜欢就关注我吧! 查看更多视频,可关注以下: ①进入今日头条APP,搜索“白小朵”,点击关注即可 ②微信添加好友 yangyixuan0112,备注:下厨房