彩椒肉酿

作者： 抖音侯氏三哥

用料

• 彩椒 1个
• 青椒 1个
• 黄椒 1个
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 1汤匙
• 鸡精 1汤匙
• 鸡蛋 1个
• 葱 1棵
• 香菜 1棵
• 半肥瘦猪肉 1斤

彩椒肉酿的做法步骤

步骤 1

猪肉做成肉馅，加入盐，鸡精，料酒，生抽拌匀。

步骤 2

加入鸡蛋，生料拌匀。

步骤 3

彩椒，青椒，黄椒洗干净，切一个辣椒做四个，把肉馅酿在辣椒里面，摆上盆子里，上蒸锅中火蒸十五分钟OK。加上香葱和香菜美美的！

彩椒肉酿的小贴士

肉馅可以用腩肉，也可以用瘦肉，看你个人喜欢！

菜谱创建时间：2017-05-26 14:13:16