香菜芝士烤鸡胸🌿

作者： crazy_go

欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen （有不定期送东西的福利喔） 对于香菜是迷之喜欢，总觉得他有股很特殊的气味，干吃香菜的那个就是我🌚🌚 这个蒜香黄油的加入，让这道菜在烤的过程中有超浓香味，看起来像油炸的，其实不是，总的还算是比较健康的一道菜。 柠檬汁是非常解腻和清香，这种搭配让人不知不觉就吃多了。 过程也非常的快手。 比起牛羊猪这样的红肉，鸡肉会更健康，好吃的鸡肉做法，可以看看这些菜谱，🔗附上。 韩式酱油鸡肉https://www.xiachufang.com/recipe/102839807/ 正宗名古屋炸鸡翅https://www.xiachufang.com/recipe/102786522/ 奶油红酒鸡肝抹酱https://www.xiachufang.com/recipe/102770367/ 十分钟超嫩茄汁炖鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102756617/ 泰式甜辣鸡肉沙拉https://www.xiachufang.com/recipe/102755491/ 鸡肉广岛烧https://www.xiachufang.com/recipe/102421329/ 麻酱五目鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102308149/ 蜂蜜柠檬烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290759/ 香菜芝士烤鸡胸https://www.xiachufang.com/recipe/102290233/ 花式蘑菇鸡肉派https://www.xiachufang.com/recipe/102284552/ 雪菜炒鸡胗https://www.xiachufang.com/recipe/102187485/ 沙爹鸡肉串 https://www.xiachufang.com/recipe/101963985/

用料

• 鸡胸肉 两只
• 香菜 一小把
• 黄油 15g
• 柠檬汁 4g
• 大蒜头 5瓣
• 芝士粉 15g
• 黑胡椒 2g
• 燕麦片/面包糠 适量

香菜芝士烤鸡胸🌿的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉斜着切片，适当大小，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、糖、生粉，拌均匀，再加一勺油拌均匀，腌制鸡肉一小时。

步骤 2

一个碗中混合黄油、柠檬汁、大蒜末。

步骤 3

面包糠中混合芝士粉，再加入大量香菜碎、黑胡椒、海盐混合均匀。

步骤 4

腌制好的鸡肉，放入蒜香黄油中沾一沾。要均匀沾到。

步骤 5

预热烤箱，175度。 再把沾完黄油的鸡肉放入面包糠混合物中沾一沾，放在铺上锡纸的烤盘上。 送入烤箱，35分钟。（根据鸡肉大小可以更改时间）

步骤 6

汁水非常的丰富。鸡肉因为生粉的加入 吃起来也并不柴。 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen

香菜芝士烤鸡胸🌿的小贴士

面包糠没有的话就用燕麦片代替，我个人是很喜欢燕麦片的，记得选原味的，别用什么甜味的燕麦片，那很奇怪。 鸡胸肉腌制时间要到位，不然就不是很好吃也没那么嫩。 ‼️切记切记先加生粉拌均匀，再加油，不然油包裹住鸡肉后，生粉进不去，非常的老。

菜谱创建时间：2017-05-17 20:46:03