花生莲藕龙骨汤--【山姆厨房】

作者： 抹香鲸

汤是最容易制作也是最容易消化的食物之一，在大广东更是有着无汤不成饭的饮食习惯！ 新鲜的龙骨，清甜的莲藕加上香糯的花生，用心熬煮，细细品味，一碗好汤带来的幸福感受。。。 制作份数：2-3人份 制作时长：3小时

用料

• 山姆厨房精气神山黑猪龙骨 300克
• 山姆厨房东源兴莲藕 300克
• 花生仁 50克
• 盐 少许
• 水 适量

花生莲藕龙骨汤--【山姆厨房】的做法步骤

步骤 1

准备制作材料，龙骨我选用的是山姆厨房精气神山黑猪龙骨，莲藕选用的是东源兴莲藕。

步骤 2

龙骨洗净，冷水下锅（水量没过骨头即可），焯烫滤去血水，冲净浮沫。花生洗净，莲藕洗净去皮切块。

步骤 3

将龙骨，莲藕和花生放入汤煲中，一次性倒入足量清水。

步骤 4

大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮2小时左右。

步骤 5

最后依据个人口味，放适量盐调味即可。

菜谱创建时间：2017-05-09 06:32:37