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香橙玛德琳的做法
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香橙玛德琳

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作者: 抹香鲸
抹香鲸

香橙玛德琳的用料

香橙玛德琳的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一次体验到了储存《星厨驾到》食材的海尔对开门800冰箱,将橙子从果蔬室中取出,抽屉是密封湿度可调整的,内部湿度可以控制在85%,非常适合储存水果蔬菜。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所需配料。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刨刀刨1/4橙皮屑,挤出10克橙汁备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加入细砂糖彻底拌匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋粉和泡打粉的混合物,拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入橙皮屑和橙汁,拌匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入融化温热的黄油拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时左右。冷藏的同时,模具做涂油撒粉处理。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出蛋糕糊,回温至有一定的流动性后,盛入装有1CM圆口裱花嘴的裱花袋中(或直接用勺子),挤入模具约8分满。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热180度,中层,13—15分钟。出炉后趁热脱模,放冷却架冷却。

香橙玛德琳的小贴士

1、要用室温蛋,尽量挑选个头大点的。 2、蛋加糖要充分搅拌均匀,不用打发。 3、刨橙皮屑的时候注意避开橙皮的白色部分。 4、模具需做防粘处理,烤后更容易脱模。 5、建议用金属模具,上色效果好。 6、此配方可以做8个贝壳蛋糕。 海尔冰箱 BCD-800WBCOU1 海尔对开门800冰箱,Smart Window首创智慧窗,UMI行业领先金属玻璃融合工艺,Feeling感触顶级人体工程学设计;远程智能控制,享受新鲜智能互动生活;移动化智能售后,体验终极智慧服务; http://www.ehaier.com/c/bingxiang.html?ebi=ref-ixv5-1-mn-0-c-0-0

菜谱创建时间:2014-11-24 20:59:21
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