酒心巧克力夹心

作者： 于三mm

用料

• 淡奶油 50
• 黑巧克力 50
• 黄油 20
• 牛奶 50
• 君度橙味酒 10

酒心巧克力夹心的做法步骤

步骤 1

牛奶淡奶油搅拌均匀，稍微热点好融化巧克力

步骤 2

巧克力融化加入以上

步骤 3

黄油融化加入以上

步骤 4

君度橙味酒加入

步骤 5

巧克力模具要放冰箱冷藏才可以放巧克力

步骤 6

可可脂化开，加色粉，加蓝色紫色就是星空的颜色 斜着喷紫色，头洗干净，喷蓝色的，另外一半，

步骤 7

刷子硬一点，喷白色的星星

步骤 8

取银粉

步骤 9

倒入白色可可脂

步骤 10

放水中融化

步骤 11

弹弹弹

步骤 12

紫色抹一半

步骤 13

用手抹的乱一点 放冰箱冷藏一会，

步骤 14

融化巧克力放入裱花袋，盆地不能有水

步骤 15

挤满 垫一垫，要平 室温静止5到10分钟，表面有一层壳就可以

步骤 16

中间的倒出来

步骤 17

倒出后冷冻

步骤 18

挤入夹心馅六分满，如果有干果在少一点 在冷藏十分钟 然后挤满，冷冻彻底凝固

步骤 19

铲平

步骤 20

磕出来

步骤 21

小小的一个

菜谱创建时间：2017-05-03 09:08:23