懒人冬阴功海鲜汤

作者： 阿呆小太阳

#伪食谱# 从泰国旅游带回来的懒人料包，配了食材煮了一下。本来没想发食谱，所以照片步骤不全，但其实很简单的，看文字描述应该也能懂了哈～

用料

• #食材#
• 虾 半斤
• 蛤蜊 少量
• 草菇 五颗
• 小番茄 五颗
• 鱼饼 三块
• #调料包#
• 良姜
• 香茅
• 红椒
• 冬阴功酱
• 香叶
• 薄荷叶
• 青柠
• 椰浆
• 鱼露

懒人冬阴功海鲜汤的做法步骤

步骤 1

1. 食材洗净，虾剪须去掉虾线，草菇和小番茄对半切。 2. 起油锅，放入虾大火煸炒至红色。

步骤 2

3. 拿出懒人料包…哈哈哈！ 原锅加水烧开后，放入良姜、香叶、香茅、红椒。 这种材料包非常方便，里面配有干的良姜、香叶、香茅、红椒，另外还有配椰浆粉和冬阴功酱。 如果没有现成料包的话，就要自行配齐以上食材并洗净切段。 4. 水烧开加入蛤蜊、草菇、小番茄、鱼饼。 5. 按量加入料包里的椰浆粉和冬阴功酱。

步骤 3

觉得味道不够重，我又加了一块家乐的冬阴功酱。

步骤 4

又再加了一点椰浆。 加调料的量我觉得可以依据个人口味自行控制。

步骤 5

6. 煮。

步骤 6

7. 起锅前加入青柠檬汁。这个一定要加，不然就没有酸味。

步骤 7

8. 完成，拍照，开吃。

懒人冬阴功海鲜汤的小贴士

青柠一定要放。食材可以自行替换成肉和别的海鲜。

菜谱创建时间：2017-04-23 12:21:24