不一样的黑巧克力饼干

作者： 红太狼and平底锅

为了一个朋友特意做的这款饼干！因为朋友很爱吃巧克力！送给她确实很合她的口味！有时候美食就是这样，总会找到一种适合的口感！

用料

• 黑巧克力 200克
• 低筋面粉 50克
• 土豆淀粉 40克

不一样的黑巧克力饼干的做法步骤

步骤 1

黑巧克力隔50度热水溶化

步骤 2

加入过筛的低粉和淀粉混合均匀

步骤 3

温度降一些后装入裱花袋，在烤盘上挤出圆形！挤厚一点，不要太大！巧克力烤的时候会融的！烤干就好了！

步骤 4

150度烤15分钟左右就可以了！取出晾凉，密封封存！

不一样的黑巧克力饼干的小贴士

巧克力我选用的纯黑巧克力！如果不喜欢苦味的也可以用牛奶巧克力！个人喜欢这种微苦的口感！

菜谱创建时间：2017-04-16 13:47:03